Blog / Przepisy / Bez kategorii / Pulpeciki w sosie pomidorowo – koperkowym

Pulpeciki w sosie pomidorowo – koperkowym

1h 0min

4 porcji

Łatwy

Pulpeciki w sosie pomidorowo - koperkowym to danie, które jest nie tylko bardzo smaczne, ale też syte. Proste, łatwo dostępne składniki oraz krótki czas przygotowania sprawiają, że tego typu obiad przygotujecie z przyjemnością!

admin

08.06.2021

Sposób przygotowania

Drukuj

Białą część pora dokładnie umyć a następnie, przekroić wzdłuż na 4 równe części, następnie drobno posiekać na plasterki. Tak przygotowanego pora, zeszklić na łyżce oliwy pod koniec dodając posiekany czosnek. Doprawić solą, dobrze wymieszać, przykryć i dusić jeszcze przez około 2 - 3 minuty do miękkości pora.
W malakserze rozdrobnić mięso razem z podsmażonym porem. Możemy też kupić wcześniej zmielone mięso i dokładnie wymieszać z porem.
Zmielone mięso wraz z rozdrobnionymi porami umieścić w dość dużej misce. Następnie, doprawić solą, pieprzem, papryką i sosem sojowym. Dodać jajko i bułkę tartą, a następnie dobrze razem wymieszać. Z tak przygotowanej masy, formować pulpeciki i obtoczyć je w mące pszennej.
Uformowane pulpeciki, obsmażyć na odrobinie oleju na patelni. W międzyczasie zagotować wodę lub bulion w szerokim garnku.
Do garnka z zagotowanym bulionem, włożyć pulpeciki. Przykryć i gotować przez ok. 20 minut, w międzyczasie 2 - 3 razy delikatnie przewrócić.
Śmietankę dokładnie wymieszać z koncentratem i koperkiem. Następnie, dodać ją do garnka z pulpetami, wymieszać i zagotować.
Całość gotować na małym ogniu przez około 2 minuty. Zależnie od gęstości sosu, można przez sitko dodać mąkę ziemniaczaną, wymieszać i zagotować.

Tagi: danie na obiad Mięso Obiad pulpeciki

admin

udostępnij

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Pulpeciki w sosie pomidorowo – koperkowym

Sposób przygotowania

Przepisy

Najnowsze artykuły

Newsletter Jelonka

Zapisz się do newslettera i odbierz bonusy, rabaty i nagrody!

Zgoda na pliki cookie